A IMPORTÂNCIA DAS FIBRAS - fonte: www.minhavida.com.br

Consumo de fibras ameniza perigos do chocolate
Elas dificultam a absorção de gorduras e ajudam no controle do colesterol
Quem resiste à tentação de comer um bom chocolate? Pode ser ao leite, meio amargo, amargo, branco. Pode estar em bolos, tortas, sorvetes, enfim, o chocolate é um alimento que pode ser utilizado nas mais diversas receitas e, em todas as suas formas de apresentação, faz sucesso entre todas as faixas etárias.Ele já foi considerado um dos maiores vilões das dietas, mas foi comprovado que se consumido com moderação faz bem à saúde. "O chocolate é um alimento nutritivo, rico em flavonóides, antioxidantes que ajudam a proteger o coração reduzindo o risco de doenças cardíacas, além disso, estas substâncias presentes podem contribuir para a síntese de serotonina, um neurotransmissor responsável pelo bem estar e sensação de prazer", explica a nutricionista Vivianne Alves.Um estudo da Universidade do Estado da Pensilvânia, nos Estados Unidos, mostra que consumo de flavonóides é capaz de retardar em até 8% a oxidação do colesterol ruim (LDL), que é um dos fatores responsáveis pela arteriosclerose. Os flavonóides estão associados à diminuição do risco de doenças e ataques do coração. Sendo assim, ponto positivo para o chocolate!Mas não é qualquer chocolate que promove estes benefícios. Quanto mais alto o teor de cacau (70% a 98%), maior o benefício, devido à grande concentração de antioxidantes. Portanto, o chocolate mais indicado para o consumo é o amargo. Mas que o consumidor não se iluda com todas essas maravilhas e consuma o produto em excesso, pois a grande quantidade de gorduras saturadas presentes no alimento pode aumentar os níveis de colesterol no organismo e interferir na balança. Antídoto naturalUma solução para amenizar a absorção dessas gorduras pelo organismo é o consumo diário de fibras, que devem ser distribuídas ao longo da dieta (por dia, cerca de 30g devem ser consumidos).Cereais integrais, frutas e legumes crus são ótimas fontes de fibras. E você ainda pode complementar a dose com cápsulas,como o Divine Shen Equilibrium nº 01 produto à base de fibras de laranja. O uso de fibras alimentares auxilia no funcionamento do intestino e deve ser acompanhado da ingestão de líquidos e estar associado a uma dieta equilibrada e hábitos de vida saudáveis."Depois de consumidas, as fibras de laranja em cápsulas, transformam-se num gel que não é absorvido durante a digestão. Assim, durante seu trajeto no intestino, as fibras de laranja podem diminuir a absorção não apenas da glicose, mas também, da gordura dos alimentos", explica Kali Nardino, consultor farmacêutico da Divine Shen.

EFEITO SANFONA - fonte: www.minhavida.com.br

Fome na hora errada provoca efeito sanfona Dividir bem as refeições protege seu corpo contra a variação de peso
Emagrecer e engordar são verbos muito comuns para a maioria das mulheres. Para evitar as famosas estrias e os desconfortos que aparecem cada vez que se tenta usar uma roupa do fundo do armário, a nutróloga Dra. Samantha Enande, médica da Clínica Valéria Marcondes, dá algumas dicas de como manter uma alimentação balanceada para não passar pelo "efeito sanfona".Comer bem é o primeiro passo para não sentir fome em horários inadequados e apelar para as tão desejadas "besteirinhas". "Divida a alimentação entre café-da-manhã, lanche da manhã, almoço, lanche da tarde, jantar e ceia. Além disso, respeite o intervalo de três horas entre uma refeição e outra", aconselha Dra. Samantha.Uma boa opção é esconder os alimentos que apresentem algum "perigo" para a dieta como doces, bolos, tortas, biscoitos recheados, produtos industrializados e enlatados. "Prefira gelatina diets, frutas e folhas verdes para saciar a vontade de comer fora de hora. Opte também pelos biscoitos integrais que são ricos em fibras e além de contribuirem para o bom funcionamento do intestino trazem poucas calorias", alerta a nutróloga."Não se engane com dietas semanais e nem abra mão radicalmente dos alimentos naturais aos finais de semana. Não adianta comer apenas alimentos naturais e magros durante a semana e abusar de doces e gorduras aos sábados e domingos, pois são nesses deslizes que o efeito sanfona vem à tona", complementa dra Samantha.A alternância do ganho e perda de peso pode ser prejudicial não só para a estética como também para a saúde. "O aumento da pressão arterial, a alteração da glicose e do colesterol podem causar complicações nas articulações por conta do ganho de peso e da diminuição da massa muscular", alerta a nutróloga.Não basta apenas manter uma alimentação adequada, o ideal é equilibrar as refeições e praticar exercícios físicos. "Ao fugir da vida sedentária automaticamente o organismo não sofrerá o efeito sanfona", completa dra Samantha.

REFLEXÕES

Ainda não venci a guerra, mas estou vencendo algumas batalhas importantes. Hoje me sinto feliz em relação à RA. Saí de casa para trabalhar num estado de nervos sem explicação e assim que entrei na minha sala disse para minha colega: - Vou até a cantina tomar um açaí, estou muito nervosa hoje. O caso é que fiquei conversando um pouco e resolvendo algumas coisas e, meia hora depois, já havia mudado de ideia: fui comer minhas bolachas salgadas light com requeijão light e suco Ades (a base de soja). Resumo da ópera - eu consegui tomar o meu café da manhã normalmente, sem comer os meus problemas (eu tomo café da manhã todos os dias no trabalho).

Após esse episódio eu fiquei pensando e me lembrei que depois que os meus filhos nasceram eu comecei a fazer algo que quase todas as mães fazem: comer as sobras das crianças. Coisa esquisita né? O meu raciocínio era que não é legal jogar comida fora, então eu vou comer. A minha refelxão resultou no seguinte: se a comida não pode ir para a lixeira, por que teria que ir para o meu estômago? Nem preciso responder né?! Agora, não apenas as sobras das crianças, mas todas as pequenas sobras da casa irão para a geladeira ou para a lixeira, não para dentro de mim.

Outra coisa, vou começar a me dar presentes. Normalmente me coloco em último lugar, primeiro os filhos, depois os sentimentos do marido, e finalmente a coitada aqui (se ainda tiver algo sobrando), acho que está errado, que tenho que me valorizar, me amar e me colocar em primeiro lugar às vezes. Decidi que vou me dar tardes para ficar à toa, momentos de silêncio, passeios, roupas, maquiagens, calçados, etc. Preciso também resolver, com urgência, meus problemas emocionais, antes que eu fique seriamente doente.

Grande beijo

DIA DE PESAGEM

Bom dia galera!

Acho que tem alguém querendo dá nó na minha cabeça. Semana passada eu estava mal porque o meu peso aumentou 1,2kg, eu sabia que parte era por causa do período menstrual mas gostaria de saber qual o impacto disso na variação do peso. Eu explico: não consigo entender como o meu peso diminuiu 1,5kg esta semana, sendo que eu ainda nem consegui voltar à atividade física porque ainda estou sem empregada.

Bem, o importante é que o peso diminuiu consideravelmente e eu estou FELIZ DA VIDA. Estou agora mais perto da minha meta e parece que estou realmente aprendendo a me alimentar, não só em quantidade mas, tembém, em qualidade. Estou escolhendo os integrais ao invés das farinhas brancas, as frutas ao invés dos doces, os sucos de frutas ao invés dos artificiais, as bebidas a base de soja ao invés das com lactose, cereais, azeite de oliva extra virgem sempre que possível e castanhas e amendoim (moderadamente).

Um grande beijo cheio de energia positiva e torcida para o nosso sucesso.

Olá pessoal!
Devo me encarar e descobrir o que está errado. É a única forma de consertar. Bem, terça-feira eu deveria ter postado e colocado o meu peso. Vocês sabem o que aconteceu? Exatamente, o peso aumentou e eu tentei me enganar, não colocando no blog, assim, teria tempo de recuperar o estrago. Não fui honesta comigo mesma, o meu peso aumentou em 1,2kg, parte por causa do período menstrual, parte por causa do meu vacilo em relação à alimentação.
Agora bola pra frente! Todos temos o direito de errar, temos que ser inteligentes e aprender com os nossos erros. As boas novas são:
1 - meu carro está pronto, portanto, chegarei mais cedo em casa e poderei retomar minha caminhada/corrida
2 - fiquei sem empregada mas já estou arranjando outra para começar na segunda-feira
3 - decidi que não posso me boicotar, afinal, é difícil eliminar peso e muito fácil aumentá-lo novamente. Eu é que tenho que saber que importância isso tem na minha vida e tomar as rédeas da situação.
Terça-feira que vem eu vou postar meu peso, doa ou não em mim, vou enfrentar minhas fraquezas e lutar contra elas com coragem.
Desejem-me sorte e força neste meu recomeço.
COMPROMETIMENTO DA SEMANA: seguir a risca a contagem de pontos dos alimentos.

CONSELHOS PARA CONSEGUIR EMAGRECER - fonte: www.suadieta.com.br

Conseguir emagrecer pode ser um suplício para algumas pessoas. Com tantas delícias “engordativas” por aí, fica difícil manter uma alimentação equilibrada. Tem que ter determinação! Mas não se desespere. Temos algumas dicas simples para você seguir.

Tem gente que resolve pular refeições quando decide emagrecer. Esta atitude é péssima. Afinal, na refeição seguinte, você vai acabar descontando o que não comeu na anterior. Se alimente a cada três ou quatro horas, em pequenas porções. Isso também ajuda a eliminar a sensação de fome que faz comer em excesso. Carregue consigo um kit com barras de cereais e frutas secas, para preencher os horários. Afinal de contas, nem sempre você terá tempo para uma refeição de verdade. Experimente também comer com calma. Coloque os talheres na borda do prato e mastigue lentamente. Parece uma atitude boba, mas ajuda a saciar a fome.

Durante o dia, tente beber pelo menos dois litros de água. Para quem mora sozinha, mantenha na geladeira de casa iogurtes com polpa de frutas, pudins e gelatinas light (que ajudam na hora do desejo por doces), congelados light, saladas e legumes congelados, queijos magros, blanquet de peru e chester. Se der vontade de tomar sorvete, prefira os sem gordura e açúcar. Fuja dos alimentos industrializados, como biscoitos recheados. De preferência, passe longe desta gôndola do supermercado. Quando for fazer compras, faça uma lista. E não saia dela.

Nunca coma lendo ou vendo TV. Você acaba não prestando atenção no que está fazendo e pode comer demais. E tome cuidado com os molhos que usa. Alguns deles têm muitas calorias. Os molhos brancos também são calóricos demais. Aqueles molhos industrializados também devem ser evitados. Eles têm algumas substâncias em excesso, como o sal. Troque a maionese por iogurte desnatado, que é bem menos calórico.

Você pode acrescentar ervas ao grelhado, para que ele ganhe um gostinho a mais. Muita gente reclama que eles são muito insossos. Comer fritura é que não dá! Se não quiser grelhado, coma refogado. Retire a pele das aves e a gordura das carnes antes de cozinhar. Use uma grelha vazada para preparar as carnes. Desta forma, a gordura eliminada não vai entrar em contato com o alimento.

Estas foram somente algumas dicas para ajudar você a permanecer na dieta. Claro que elas não são absolutas e nem fazem milagres. Você também precisa ter força de vontade. Quando der aquela vontade absurda de comer besteira, tente imaginar seu corpo como você quer que fique e o que vai acontecer se ingerir mais calorias. De repente, funciona!

Por: Vanesca Soares

EMAGRECENDO

Pessoal, vocês não imaginam a minha cara de felicidade! Fiz o teste de seguir corretamente o cardápio do Vigilantes do Peso por 1 semana e, mesmo sem fazer minha caminhada/corrida, consegui eliminar 1,3kg. Infelizmente não pude fazer exercício porque estou sem carro e, por conta disso, chego em casa tarde, se eu ainda for caminhar/correr não fico tempo nenhum com meu caçulinha (ele vai dormir às 20h).

Fiquei empolgada, vou continuar com o cardápio. O sistema é o seguinte: na primeira semana elimina-se mais peso por conta da desintoxicação e da eliminação de líquidos, nas semanas seguintes, mesmo fazendo exatamente a mesma coisa que na primeira, a perda de peso é menor (e assim gradativamente).

Assim que estiver com meu carrinho de volta, retornarei à atividade física. A previsão é que fique pronto no dia 18/3.

Bem galera, agora faltam 7kg para atingir minha meta. Mandem-me energia positiva que, com a ajuda de vocês, vou conseguir vencer.

Fica a dica para quem quiser experimentar: o site do Vigilantes do Peso é http://www.vigilantesdopeso.com.br/

COMPROMETIMENTO DA SEMANA: continuar seguindo o cardápio.

Enorme beijo com carinho e na torcida para que todas nós alcancemos nossos objetivos.
OBS.: Beber bastante água é muito importante e acelera o processo de emagrecimento.